Kızartma yaparken ideal sıvı yağ seçmek, hem besin değerini hem de vücudunuzu korumak açısından önemli. Pek çok yağ türü olmasına rağmen, bazı özelliklere göz etmeniz gerekiyor. Öncelikle yanma derecesi yüksek olan ürünleri … Read More

Pasta sevgisiyle dolu bir şehirde mutlaka denemeniz gereken lezzetler sizi bekliyor. Butik pasta dükkanları, yaratıcı tasarımları ve eşsiz tatlarıyla İstanbul'un gastronomik kültürüne yeni bir boyut katıyorlar. Her biri farklı bir … Read More

Bir kahvaltı/akşam yemeği/öğle yemeği için ideal, sıcak/soğuk/orta sıcaklıkta ve nefis/tatlı/güzel bir tarif arayanlar için Öğüt Baldo Kırık Pirinç. Bu geleneksel/özgün/farklı tarif, Türkiye'nin/Türk mutfağının/Doğu Anadolu'nun lezzetlerini yansıtıyor. Bulgurun/Pirincin/Kırıncın tahıl/dokusu/y… Read More